Русская Америка: от первых поселений до продажи Ал - Страница 60

Хлебников, описывая состояние Павловской гавани на Кадьяке во второй половине 20-х годов XIX в., отмечал, что «при гавани разведены огороды у частных лиц, свиньи и куры. От Компании заготовляется сено для скота…». По его словам, жители Павловской гавани рыбу сами не заготовляли, а скупали ее у «вольных алеутов».

Судя по всему, небольшая русская колония на Кадьяке жила в относительном довольстве, хотя перебои в снабжении хлебом, несомненно, отражались на русских поселенцах и этого острова.

Примерно в таком же положении, как и русские жители Кадьяка, находились русские поселенцы на Уналашке. Вениаминов писал, что у русских жителей были огороды и компанейские служащие разводили свиней, кур и уток. На огородах картофель и репа давали урожаи сам-шесть, а порой и сам-восемь, причем в почву вносилось много навоза. Русские промысловики на различных островах Алеутского архипелага, по словам Вениаминова, питались так же, как алеуты, главным образом рыбой, летом свежей, зимой сушеной и вяленой, и мясом тюленей, сивучей и других морских животных. Хлеб с перебоями завозился на Уналашку, так же как сахар, чай и ром.

На островах Прибылова русские люди, по словам Хлебникова, также как и алеуты, питались мясом морских котов и сивучей, преимущественно молодых, рыбой и кореньями, которые заготавливались на зиму. Очевидно, хлеб и крупа были предметами роскоши. Хлебников писал, что горох и крупу алеутам выдавали только по праздникам. Любопытно, что на островах Прибылова совершенно не было красной рыбы и в пищу шел главным образом палтус. Ели также крабов, которых Хлебников называет «круглыми раками или морскими пауками».

В дальних редутах, куда трудно было завозить хлеб из Ново-Архангельска, немногочисленные русские поселенцы питались рыбой и дичью. Загоскин, описывая редут Св. Михаила в заливе Нортон, отмечал, что «по причине тундристой почвы хлебопашество на острове св. Михаила и по прибрежью заводить невозможно; но на острове без тягости можно запасать сена на 40 или 50 штук рогатого скота… Опыты в посеве огородных овощей, именно капусты, редьки и репы удавались хороши». Однако основным видом пищи была здесь рыба (горбуша, хайка, кижуч, реже чавыча), которую выменивали у эскимосов.

Как отмечал капитан Келлет, посетивший Михайловский редут в конце 40-х годов XIX в., туда завозилось некоторое количество хлеба с Ситхи.

Относительно селения Росс Головнин в 1817 г. писал: «Земля производит здесь в изобилии многие растения; теперь у г-на Кускова в огородах родится капуста, салат, редька, морковь, репа, свекла, лук, картофель; даже созревают на открытом воздухе арбузы, дыни и виноград, который он недавно развел. Огородная зелень весьма приятного вкуса и достигает иногда чрезвычайной величины, например, одна редька весила 1 пуд 13 фунтов… Особенно плодлив картофель; в Россе обыкновенный приплод от одного яблока сто, а в порте графа Румянцева [залив Бодега] — от одного же яблока родится 180 и 200, и притом садят его два раза в год… Г-н Кусков для опыта завел у себя маленькое земледелие, но по неимению достаточного числа работников и нужных орудий, а может быть, по неопытности, урожай не соответствовал ожиданиям, ибо в нынешнем году пшеница родилась у него только вчетверо против посева, а ячмень впятеро». Далее Головнин отмечал, что условия для разведения скота и птицы великолепные и что у Кускова уже имелось 80 голов рогатого скота, до 200 овец и более 50 свиней.

Как отмечал Тихменев, «с занятием несколько большего пространства для возделывания полей, и при более старательном их обрабатывании, земледелие в Россе улучшилось, но не в такой мере, чтобы было признано удовлетворительным. Урожай пшеницы был в 1818–1821 гг. сам-три — сам-четыре, и в лучший 1822 г., при урожае сам-шесть собрано было всего лишь 235 пудов 33 фунта». Если учесть, что в 1822 г. для продовольствия колоний вывезено было из Калифорнии 30488 пудов пшеницы, то доля селения Росс в снабжении Русской Америки хлебом представится совершенно незначительной.

Данные, приводимые Е.Л. Черных об урожайности основных сельскохозяйственных культур в испанских миссиях в Калифорнии, свидетельствуют, что там урожай был порой значительно выше, чем на фермах («ранчо») селения Росс.

Сады селения Росс удовлетворяли местные нужды в плодах, но были не слишком велики. В описи угодий и имущества селения Росс, составленной в 1841 г. при продаже этого селения Дж. Суттеру, указано, что в садах насчитывалось 207 яблонь, 29 персиковых, 10 грушевых и 8 вишневых деревьев.

По той же описи значилось, что скота было в селении Росс 3540 голов, в том числе 300 овец, 940 лошадей и мулов, 355 быков (из них мясных 174) и 1345 коров. Потребность колоний в мясе селение Росс могло удовлетворить в небольшой лишь степени, хотя, разумеется, для местных нужд мяса хватало здесь с избытком, и им снабжали также корабли русских кругосветных экспедиций.

Можно заключить, что русские поселенцы в селении Росс в избытке имели хлеб, фрукты и мясо, однако три небольшие фермы этого селения, естественно, не могли снабдить насущно необходимыми видами продовольствия русские колонии на Аляске.

Школьное образование в русских колониях

Что больше имеют в виду — просвещение диких или свои корысти?» — запрашивал о деятельности русских торгово-промысловых компаний в Америке святейший синод главу русской духовной миссии на Кадьяке архимандрита Иоасафа в связи с готовившимся окончательным оформлением Российско-Американской компании. «Компании, — отвечал архимандрит 25 мая 1799 г., — по началам завлечены в те места, кажется, приобретением корыстей, а просвещение диких неприметным образом последовало от обращения россиян с ними. Следовательно, и ныне, потеряв из виду корысти, не будут думать о просвещении диких».